Debido a que el desafío no implicaba una gran cantidad de comida, la noche anterior no vi necesario hacer una preparación excesiva. Tenía plena confianza en mi estómago, aunque, una vez llegué al Bourbon de Illescas, unos pequeños nervios afloraron y me suprimieron en cierto modo el apetito. Paradójicamente, mis ganas de comer seguían en pleno apogeo.

 Desenvainé mi trípode para montar mi impresionante set de fotografía. Percibí cómo las personas de mi alrededor observaban curiosas, esperando a que algo ocurriese. Lo que seguramente no se esperaban es que apareciese la camarera con una dantesca construcción que incluso podía resultar ofensiva a la vista. Por mi parte, lejos de asustarme, aquel empalamiento hamburguesil activó con fuerza mis glándulas salivares.

 La escasa confianza que, durante muchos meses, había tenido en mi capacidad para superar este desafío, me había llevado a estudiar a fondo una estrategia basándome en la de aquellos valientes guerreros que habían logrado salir victoriosos. En esencia, la mejor opción era no confiarse y devorar como un desesperado desde el primer segundo, siendo también buena idea no dejar todos los nachos y patatas para el final.

 Además, el simpático dios del viento quiso añadir un punto extra de dificultad a mi gesta mediante intensas ráfagas de aire que tenía por seguro que enfriarían la comida en tiempo récord. Desde luego, no podía permitirme comer tranquilo.